- 食品、保健食品、特医食品、药品如何区分?
普通食品:只许药监局注册SC证即可,随便吃,不受人群限制,没有任何的功能性(如减肥等)。
保健食品:需要进行保健食品注册,俗称蓝帽子,目前分为注册制(主要是鱼油磷脂中药等)和备案制(主要是维生素和矿物质),注册制申报是需要进行各种功能性,安全性验证才能通过,从科学角度来说是有功效的。但是因权健***,保健食品***喊打,真是冤枉保健食品了。备案制注册就简单了,国家有详细的添加量规定,照着做就行,也不用进行功能性验证。
特医食品:具有特殊医学用途的食品,分为全营养和非全营养,针对病症主要是糖尿病,肿瘤,术后恢复等。主要是从营养角度去治疗疾病。目前国内标准不是太明确,而且做非全营养的产品需要进行临床实验,国内还是以全营养为主。
药品:需要进行药字号注册,具有非常明确的治疗作用,监管比较严格,副作用也比较大。
总的来说
普通食品:随便吃
保健食品:亚健康人群吃,防未病
特医食品:需要医嘱,病人才吃
药品:病人吃
功能性食品行业3年工作经验,纯手打!
食品是一个总称,相对其他特殊食品而言,食品指普通食品,包括自然食品和预包装的普通食品,不能有特殊的声称。保健食品是特殊食品的一种,有特定保健功能,经食品药品监督管理局审批或备案后,可以声称特定的保健功能,目前一共有27项保健功能可以声称,此外加上营养素补充剂。特医食品是针对疾病状态下人群提供特殊配方膳食或性状以满足其营养需求的食品,也需要审批注册。所有食品都不能声称治疗作用。药品不是食品,具有治疗疾病的功能。
感谢,老师邀请!
食品,保健食品,特医食品和药品是不同的!如何界定?
首先,先区分它们的概念:因为,在生活中,这三者会被混淆。
(一)食品,顾名思义,是指所有供人类食用或饮用的,不以治疗为目的的成品和原料。包括加工食品,半成品和未加工食品。这个定义是《食品安全法》中定义的。
(二)保健食品,
保健食品,是食品的一个种类,具有一般食品的共性,适用于特定人群调节人体机能,但不以治疗疾病为目地的食品。
:(三)特医食品,
特医食品,是针对进食受限,消化吸收障碍,代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养和膳食的特殊需要加工而成的配方食品,是在医生指导下进行服用的,用于特殊医学用途的配方食品。
(四)药品
药品,用于预防,治疗,诊断人的疾病,有目的地调节人的生理机能并规定有适应症或者功能主治,用法和用量的物质被称为药品。
其次,我们再来说如何界定这三者。比较功能便知。
食品,它的主要功能是充饥,满足人体的营养需求,所面向的群体是所有具有进食与消化功能的人类。这是一个基本的分类。在它之下,又有主食,辅食等等宠大的分类体糸。
保健食品,是保健品的一个大类,与保健食品同属于保健品大类的还有保健药品,保健化妆品,保健用品等。
保健食品,适用于特定人群食用,它不是药品,很多人容易将它与药品混淆。它可以用来***治疗。
特医食品,它是满足特殊需要的,应在营养医师(或医师,营养治疗管理师等)的指导下服用。适用于需要特殊食物管理的人群。
药品,它包括,中药材,中药饮片,中成药,化学原料药及其制剂,抗生素,生化药品,放射***品,血清,疫苗,血液制品和诊断药品等。它主要面对患有疾病或生理机能受损的人群’,需要在说明书中明确标注药物成分,用法用量,用药禁忌,不良反应等方面的规定,分为需要由医生或药师开具处方的处方药,和可以自行购买的非处方药。
明白食品,,保健食品,,特医食品和药品的概念及功能,再界定它们,就轻而易举啦!
营养师苏艳菁
能够发现这四种“品”已经很难得。食品中包含保健食品和特医食品,所以我们首先要明确食品与药品的区别,主要就在于是否以治疗疾病为目的。具体来讲,它们主要有以下区别:
定义
食品:供人食用或者饮用的成品和原料,以及按照传统既是食品又是药品的物品,但不包括以治疗为目的的物品。 比如馒头、面粉、枸杞子。
保健食品:是食品的一个种类,具有一般食品的共性,能调节人体的机能,适用于特定人群食用,但不以治疗疾病为目的。比如大豆异黄酮。
特医食品:为了满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素或膳食的特殊需要,专门加工制作而成的配方食品。必须在医生或临床营养师指导下单独或配合其他食品食用。比如肾病全营养配方食品。
药品:用于预防、治疗、诊断人的疾病,有目的地调节人的生理机能并规定有适应症或者功能主治、用法和用量的物质,包括中药材、中药饮片、中成药、化学原料药及其制剂、抗生素、生化药品、放射***品、血清、疫苗、血液制品和诊断药品等。比如阿司匹林。
作用和目的
适用人群
识别特征
我是生活教练田雪,正在推广“好好吃饭”的理念,用最简单的211饮食法轻松搞定营养三餐。
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