- 夏季预防疾病小常识简短？
- 有哪些生活小常识分享的？
夏季预防疾病的小常识可以简单归纳为以下三点：1. 注意饮食卫生，避免食用生冷海鲜和肉类，多饮清洁水，避免因不卫生的食品和饮用水而感染病菌。
2. 注意防暑降温，如尽可能避免在高温环境下长时间活动，保持室内通风，穿透气性好的衣服，及时补水。
3. 预防疫病，如出行前要提前了解目的地疫情，做好防护措施，儿童要按照规定接种疫苗。
这些小常识在夏季能更好地预防疾病的发生。
有哪些生活小常识分享的？
1、红豆粥营养丰富，是很多人的最爱，但是煮烂却相当不容易，一个办法就能解决。只需要将红豆清洗干净，大火煮开，然后关火焖一个小时，然后再次开火煮，这样就很容易把红豆煮的软烂开花，入口即化了。
2、排骨在烹饪之前，一定要清洗干净。40度温水没过排骨，加面粉和盐浸泡洗，食盐有消毒杀菌的作用，可以把排骨表面的细菌消杀干净，面粉有很强的吸附性，可以把排骨里面的血水吸附出来，40度温水溶解排骨表面多余的脏油脂，这样清洗出来的排骨，干净无杂质没有血腥味，烹饪出来味道更鲜美。
3、青豆营养丰富，但是不好保存，只有春季才能吃到新鲜味美的青豆，一个办法就能长久保存。去壳的青豆洗净，锅里放清水，加盐，开水焯烫10秒捞出，控干水分放进冰箱冷冻，这样就可以放很久，随时取出食用，加盐焯过水的青豆，不管冻多久都不会烂，而且和新鲜的青豆一样翠绿香嫩。
4、切洋葱容易辣眼睛，那就把洋葱对半切开，放进盐水里浸泡10分钟，泡过水的洋葱再切就不会辣眼睛了。
5、西红柿去皮可以用开水烫，还可以拿一把勺子，沿着西红柿外皮刮一刮，这样就能很容易去掉外皮了。
6、做红烧豆腐，把豆腐切块，放进开水锅里加盐焯一下水，焯水不但可以杀死豆腐表面的微生物，还能去除卤水豆腐的苦涩味，从而使豆腐耐煮不易破损香味更纯。
7、炒菜一不小心把盐放多了，太咸别着急倒掉，更不用勉为其难的吃，加一勺白糖拌均匀，瞬间中和盐味，吃起来就没那么咸了。
8、洗水果最好不要直接放在水龙头下清水冲洗，特别是葡萄草莓樱桃，表面很多细菌灰尘和小虫子，以及肉眼看不见的虫卵。先加一勺食盐浸泡10分钟，附着在表面的小虫子都爬出来了，别提有多恶心。然后再用流动的清水冲洗，这样才洗的干净。
9、青菜焯水之前，滴几滴油在开水锅里，这样焯水的青菜就能保持翠绿，叶子也不会发黄了。
10、蒸米饭时，大米清洗干净，加适量的清水，然后加几滴白醋，按煮饭键，这样蒸出来的米饭更加的软糯清香。
11、铁锅煎鱼容易破皮，那就在煎之前，锅热切一块生姜，在锅里来回擦试几遍，然后放油和盐在锅里，这样煎鱼就很完整了。
12、煮水饺时，在水里放一颗大葱或者在水开后加点盐，再放饺子进去煮，这样煮出来的饺子味道鲜美不粘连。在和面时，每500克面粉加拌一个鸡蛋，饺子皮挺刮不粘连。
13、做糖醋鱼、糖醋排骨等，应先放糖，后放盐，否则食盐的“脱水”作用会促进菜肴中蛋白质凝固而“吃”不进糖分，造成外甜里淡。
14、烧煮肉类骨头类食物，应该加热水，不要加冷水，因为肉骨中含有大量蛋白质和脂肪，烧煮中突然加冷水，汤汁温度突然下降，导致蛋白质与脂肪迅速凝固，肉、骨的空隙也会骤然收缩不容易煮烂，而且肉、骨本来的鲜嫩口感都会受影响。
15、未煮熟的黄豆和豆浆不能吃，因为有豆腥味，还有黄豆蛋白质难以消化吸收，甚至发生腹泻，而煮熟之后就没有以上问题了。
16、冻肉不宜在高温下解冻，如果将冻肉放在炉火旁、沸水中解冻，由于肉组织中的水分不能迅速被细胞吸收而流出，就不能恢复其原来的质量。而且冻肉遇高温表面还会结成硬膜，既影响口感又容易滋生细菌。
17、吃茄子不宜去皮，因为茄子中维生素P含量高，而维生素P最集中的地方就是皮和肉的链接处，去皮很容易丢失维生素P，所以，我们在吃茄子的时候，最好连同皮一起吃。
以上就是我们在日常生活中烹饪食物时，经常都会遇到的问题，一个小技巧，是不是就能解决大问题呢？是不是还有我没想到的呢？欢迎评论区留言讨论。
1.还记得你是什么时候开始甜食吃多会觉得腻吗？一般来说，要等到我们骨头停止生长时，才会察觉到食物“太甜”，所以小孩子对甜食没有抵触。
2.我们平常吃到的椰果并不是椰子里的果肉，属于微生物的发酵产物，是用细菌在液态培养基中生长所形成的代谢产物，其化学成分跟植物里的纤维素一样。
3.我们都知道川菜是以善用麻辣调味著称，而川菜的兴起，源于明朝时辣椒传入了中国，后慢慢造就了今天这样鲜明的个性。那么在辣椒传入之前，川菜是靠什么制造辣味的呢？茱萸，没错，就是“遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人”里的茱萸，如下图，像不像圣女果？
4.肯德基、必胜客和小肥羊其实属于同一家公司，百胜餐饮集团, 是全球最大的餐饮集团。
5.双黄连口服液，有清热解毒的功效。但是双黄连口服液里面并没有黄连，它的化学成分是：金银花、黄芩、连翘，黄连是里面两种成分的缩称。
6.小孩子常吃甜食容易近视，因为甜食代谢过程中不仅会产生大量的酸性物质，与人体内的钙中和，造成血钙减少，使眼球壁的弹性降低，眼轴伸长，还容易引起眼内房水的渗透压改变，使晶状体凸出，影像模糊，成为近视眼。
甜食中的糖分在人体内代谢时还会消耗大量维生素B1，维生素B1对视神经有养护作用，其含量的高低会影响到视神经的状态。如果经常大量进食甜食，眼睛不仅容易疲劳，视神经还会因为“营养短缺”而出现故障。
7.金星就是真实存在的地狱景象，其体积和质量都堪称地球的孪生姐妹，但自转方向却与地球相反，是自东向西，因此在金星上看，太阳是西升东落，而其一个日出到下一个日出的昼夜交替时间按照地球日计算，长达一百多天。
金星的大气中二氧化碳含量占***%以上，地表没有水，空气中也没有水份存在，其云层的主要成分是硫酸，时常降落巨大的具有腐蚀性酸雨。金星的表面温度高达500摄氏度，火山密布，大气压约为地球90倍（相当于地球1000米深海处的水压）。
若是古代得知有这样一个存在，就不需要“下地狱”这种抽象的诅咒了，直接说“去金星”就可以了。
8.半夜不要照镜子！特别是在光线不足时，容易吓到自己。因为大脑可能无法将脸部特征整合成完整的一张脸，从而导致恐怖错觉。（终于知道为什么那么多鬼片都和夜晚的镜子有关了～）
我日常生活中的一个小做法：
当我接到陌生电话时（因我的熟人电话都会记在我的通讯录内，他们来电话时一看便知是谁），我的第一反应就是：不接。
如果我担心是不是有人（没记在通讯录内的人）找我有事会耽误，那我就给对方发个短信问：“我正在看望一位老人家不方便接电话，请谅解！请您有事请发来个短信好吗？”
如果是真的找我有正事的人，他就会发来短信说他是谁，有什么事；如果没来短信，那一般我就可认为他是打错电话了，或是***电话、骚扰电话。
有一次，我家来了几位是来入户宣传防电信***的民警，我也对他们说，你们民警若有事找我，也不要打电话，请你们发个短信先说明情况吧，不然我也不会接你们的陌生电话，他们连声说“好”。
1、用沙子埋住姜，能保存很长的时间！
2、衣服上特别脏的地方，先用洗衣液原液涂在未浸泡的衣服的污垢上搓几下，然后放置10～15分钟后再浸泡！
3、出差时忘记了带爽肤水，可以买一小瓶农夫山泉倒在调肤棉或者直接拍脸上，当爽肤水用！
4、制作天然指甲油：***几片凤仙花叶子，洗干净后放通风阴凉的地方阴干，细细捣碎，掺进一点明矾，仔细涂在十个指甲上，用苎麻叶包起来，棉线缠紧，睡一夜，第二天就变成了亮眼的红色。
5、早起喝一杯温开水。早晨起床喝一杯温水能够稀释血液粘稠度，避免血糖、血脂异常波动。每天8杯左右，保证每天1600ml左右的饮水量。
6、不要翘二郎腿。长期翘二郎腿会导致骨盆倾斜、脊柱侧弯、高低肩。
7、想去掉器皿上的标签，先用吹风机对着标签吹，等吹到标签的胶热了，再把标签撕下来。
8、自制矿泉水面膜：把压缩面膜放在小碗里，用矿泉水泡15分钟后敷脸，脸越敷越白，水润润，成本就几毛Q，长期做补水效果堪比大牌！
9、左右旋转的瓶盖打不开时，用一块毛巾包住盖子就能打开！
10、去新开张的超市里多买像纸巾、卫生巾之类不容易过期的东西，折扣很低，值得囤！
11、蒸的红薯、玉米比水煮的要香要甜！
12、长了芽的红薯用水养起来，前期可当观赏植物，后期的红薯叶可以食用！
13、夏天长疮，用雷公根（积雪草）煲田螺，喝汤，连喝三天！
14、朋友送或者自购的鲜花快谢时抽出来用绳子绑好，放在通风透气除倒挂阴干，等叶子脆时就可以插瓶子了，可以插好几个月呢，干花自有一番别样风情！
15、喝中药太苦，加糖又会降低药效，可以吃陈皮糖来安抚你的味觉！
16、想要皮肤白皙，物理防晒最重要，就是直接遮挡光线，一顶草帽比任何防晒霜都管用！
17、想要煲出清甜可口的老火汤，要先把排骨、骨头等飞水，也就是用开水煮一下或者烫几分钟再捞起来煲汤！
18、农夫山泉里倒入一些爽肤水泡压缩面膜敷脸，效果会更好！
19、用鸡蛋壳、烂菜叶、淘米水沤的肥并不比化肥的效果差！
20、晒龙眼干、荔枝干的技巧：先煮一大锅开水，沸腾后放入生龙眼、生荔枝等，把锅盖盖上捂10来分钟或者继续煮3分钟，然后捞出爆晒，不容易长霉。烟熏的龙眼干、荔枝干失去了原味，无论单吃或者煲汤味道都不正！
21、装中药的碗，药垢很难去掉，可以先蒸20分钟后再清洗就能洗掉了！
22、每次用餐后3分钟内刷牙，及时清理牙缝里的食物残渣 ，减少细菌感染的同时还能保持口气清新。刷牙要干刷3分钟，刷完再用水漱口，这样才干净！
23、用纸巾或干净棉布包住蒜头，每天喷水保持湿度，更容易长根发芽！
24、上班隔45分钟动一下喝杯水，闭目3分钟，可以有效减缓眼部和全身的疲劳！
25 临睡前用郁美净涂满双手，互相拍打揉搓，然后戴上一次性手套睡到天亮，连续做7天，手部皮肤变细变白肉眼可见！
大家好呀，我是@唐潇，在花城广州工作，在头条和你聊天，每日更新！每篇交心！
