- 冬虫夏草的吃法有哪些?
- 诺木洪野生黑枸杞有什么作用?
- 黑枸杞泡水喝有什么用?
冬虫夏草的吃法较多,如泡茶、煎水、泡酒,或与食物一同烹制、磨成粉末等,其中以煎水与磨成粉末为吸收最好、服用效果最佳的吃法。煎水是传统的中药服用方法,煎煮时间一般为40分钟到1个小时;磨成粉末能增加药材的吸收率,建议打粉后用开水冲服。具体用药请结合临床,以医生面诊指导为准。
另外,食用必须虫和草一起食用,光冬虫夏草虫体不吃草,不仅是一种浪费,也容易上火,所以正确食用虫草的方式是虫体和草把都要吃。
由于冬虫夏草生长环境极为特殊,产量稀少,价格昂贵,用药量大,供不应求, 一些不法商贩,想尽一切办法制***虫草。有的用地蚕、地笋等制***虫草,以***乱真,当无法鉴别真***时选择福临门冬虫夏草和同仁堂这些知名老牌是杜绝上当的最佳途径,当然不差钱的就选择同仁堂,追求性价比高的就选择福临门的,买冬虫夏草就是这么简单的一个理哦。
下面就一图文方式介绍下虫草的各种吃法:
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冬虫夏草,又叫中华虫草,又叫夏草冬虫,主要产于我国青海、***、新疆、云南、甘肃、贵州等高寒地带和海拔较高的雪山草原。
冬虫夏草的功效
冬虫夏草,起到调节免疫系统的功能,对抗肿瘤、抗疲劳等有多重功效。有“软黄金”之称的冬虫夏草,为一种名贵中药材,有“冬为虫,夏为草,冬虫夏草是个宝”一传说。对于肺结核、肺痨咳喘、痰有血丝的病人,长期食用冬虫夏草会起到很好的效果。对于体虚、脾胃功能差的人来说,冬虫夏草也是很好的食补良药。
冬虫夏草吃法有很多,冬虫夏草可以煮茶,同时冬虫夏草还能够炖肉,营养价值也是非常不错的。
1.隔水蒸,把虫草洗干净,到容器里隔水小火蒸半小时左右。或者直接文火水煮也可。
2.泡酒,用虫草10克;白酒1斤比例,封闭15天之后 一天两次饮用,早晚各饮1小杯。
3.煮粥蒸饭,虫草1克,洗干净,用高压锅加米一块蒸熟食用。一天一到两次食用,连食3个月至6个月。可作为中药,对乙肝大三阳、小三阳有一定***治疗效果。
4.虫草炖肉,炖肉时,把虫草放肉内小火炖至肉熟。
5.冬虫夏草鸭,虫草1-2克,老雄鸭一只,清理干净,劈开,里面放入虫草,用线扎好,放酱油、酒等料蒸烂食用。可滋阴补肾。对头晕、耳鸣、牙痛,失眠、心热、咳嗽、腰酸痛等有很好疗效症。
6.虫草食用方法很多还可以制作虫草鹌鹑,虫草木耳炖乌龟,还可煮水当茶喝、做成虫草甲鱼汤,海参虫草汤,虫草猪肚盎然煲等。
食用冬虫夏草需注意以下几点:
1、食冬虫夏草时,一定要选择质量好的冬虫夏草,若买到***劣的产品,就会大大降低冬虫夏草的功效和作用。
2、冬虫夏草的吃法,有些人不太了解,觉得越多越好;对于冬虫夏草的功效,有人以为是治百病的灵丹妙药,冬虫夏草为甘温品,外感发热、湿热内盛者不宜食用。
3、食用完冬虫夏草炖的汤,若将难嚼烂的“渣”一同吃掉,会让药效更好完全被利用。
4、冬虫夏草发挥效用要有一定量体内积累,所以喝短时间没什么用的,一般至少要坚持服用1~2个月效果才会更佳。
冬虫夏草是藏药中的一味药材,属于虫草的一种,是麦角菌科真菌,寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体。主要分布在云南、四川、***、青海等地。这些年冬虫夏草的价格炒的比较高,我之前看过同仁堂柜台摆放的十几根冬虫夏草也要上千元,个人认为冬虫夏草之所以这么贵是因为冬虫夏草本身比较稀缺,什么都物以稀为贵嘛!想食用冬虫夏草的同学还是要量力而为。
既然问到冬虫夏草的吃法,那我不得不先提醒大家一些注意事项。冬虫夏草既然是一种草药,食用它的人最好尊医嘱,让医生号号脉,看看舌苔,看自己的体质是否适合食用。这几年盲目药补导致身体出问题的事情也屡见不鲜,我妈就曾经有一段时间吃阿胶,结果被医生给制止住了。说她的身体根本不适合食用阿胶。如果你想食用冬虫夏草最好先咨询下医生。
言归正传,咱们就说说冬虫夏草的吃法。
1、煲汤:
生活中最常见的吃法就是煲汤喝,经常看见港台电视剧里面女主角的妈妈给女主角送上一碗放有冬虫夏草的鸡汤。不过冬虫夏草不宜长时间炖煮,这样会破坏它的营养成分。一般虫草的炖煮时间不宜过长,最好不要超过2个小时,一般1小时左右即可。
2、咀嚼服用:
藏族同胞有咀嚼服用冬虫夏草的习惯,曾在《草本中华》里面见过少年为重感冒的爷爷出门去寻找冬虫夏草,历尽千万苦之后终于寻得虫草,把寻得的虫草送了生病的爷爷。由此可见虫草具有提高免疫力,预防感冒的功效。
通常来说需要咀嚼的时间比较长,让冬虫夏草中的营养成分尽可能的释放来被人体吸收。但是较为容易导致浪费,所以一般也不推荐这样服用。
3、研磨成粉末放粥里面或者冲水喝
研磨成粉末是很多医生的推荐做法,如果你家没有研磨机,那么买完了就让药店打磨成粉吧!除了冬虫夏草适合研磨成粉食用外,黄芪也适合打磨成粉放水里面或者粥里面食用。
虫草禁忌:
虫草不适合和容易上火的食物同食,否则更易上火;
诺木洪野生黑枸杞有什么作用?
大家好,我是健康美食厨房老豆。今天来分享野生黑枸杞的食用好处。 黑枸杞可以补血安神,改善睡眠,并且可防止皮肤皱纹的提早生成,是目前自然界最有效的抗氧化物质,其中花青素是天然的阳光遮盖物,能够阻止紫外线对皮肤的伤害。黑枸杞最突出的成分为花青素,更是一种强效的抗氧化剂,可防止过早衰老,增强血管弹性,抑制过敏及炎症,改善关节柔韧性,确有间接的保护作用。而花青素清除自由基的功效,亦可让癌细胞无法顺利扩散,借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。另一方面有些癌症透过溶解组织和细胞的物质形成肿瘤,这些癌细胞产生溶解脢和蛋白脢,而花青素能从而起到延缓衰老的作用。
今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有不同看法,欢迎在文章下方评论发表您的观点,我们会认真阅读您的每一条留言共同讨论。谢谢您的观看!
黑枸杞是蒙、藏地区传统的药用性食材,藏医用于治疗心热病、心脏病、降低胆固醇、兴奋大脑神经、增强免疫功能、防治癌症、抗衰老、美容养颜、月经不调、停经等且药效显著。民间作滋补强壮补肾,降压药用。被收载于《***尔药志》,《四部医典》,《晶珠本草》等藏药经典著作中。
黑枸杞被誉为野生的“蓝色妖姬”黑枸杞味甘,性平。富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2等各种营养成分。与红枸杞相比,其维生素、矿物质等营养成分含量更丰富,尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素,药用,保健价值远远高于普通红枸杞,
适用人群:
1、皮肤粗糙、松弛没有弹性的女性;
2、肤色不佳、晦暗、黄褐斑的女性;
3、因皮肤老化,皱纹增多,颈纹加深的女性;
4、常食油炸、腌制品、罐头、烧烤等食物者;
5、长期使用电脑和手机的认识;
6、年轻女性也可以选择因果黑枸杞。
成人每天吃20克左右 可嚼着吃也可以泡水喝
枸杞,是茄科,枸杞属植物,枸杞为人们对商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属下物种的统称。平时我们吃的枸杞都是红色的,但是你知道还有黑枸杞吗?
黑枸杞泡水的功效是意想不到的,能够有效的滋补肝肾、治疗高血压以及降低胆固醇的功效,同时也可以促进睡眠、养肝明目。
1、滋肝补肾
服用黑枸杞具有滋肝补肾的功效,同时也可以提高免疫力,能够保护双眼,同时具有补血养血的功效。[_a***_]人们的生活节奏是比较快的,而且生活压力比较大,平时总是感觉到身体疲劳,此时可以选择黑枸杞泡水来缓解身体疲劳,缓解了高血压。
2、治疗高血压和高胆固醇
黑枸杞可以降低血压,因为黑枸杞中含有一种物质能够软化血管的物质,平时多喝黑枸杞泡水能够降低血压,防止了高血压。另外也可以降低身体中的甘油三酯和胆固醇,适合于脂肪肝、糖尿病以及高胆固醇患者,有利于促进身体的健康。另外黑枸杞也可以有效的治疗慢性肝衰竭。
3、抗衰老
黑枸杞子里面含有的一种抗氧化剂,比如胡萝卜素、维生素e以及枸杞多糖,能够在身体里面达到抗氧化的效果,具有延年益寿以及延缓衰老的功效。
4、促进睡眠
长时间的使用枸杞子可以促进身体健康,尤其是对于有睡眠障碍的人群来说有一定的疗效,如果睡眠质量不好或者是很难进入睡眠状态的话,可以通过黑枸杞来***治疗。
5、养肝明目
黑枸杞里面含有大量的枸杞糖,可以促进肝脏的健康,减少了对肝脏所带的损伤,能让肝细胞能够得到快速的修复及再生,枸杞子进入身体之后能够有效的抑制脂肪在肝细胞里面的沉积,加强了肝细胞的再生能力,防止了脂肪肝。
6、提高身体的免疫力
用黑枸杞来泡水能够提高身体免疫力,保健效果非常的强,服用之后可以治疗消渴症、延缓衰老,具有补肾强精以及滋补肝肾的功效,可以***治疗肾病、动脉硬化、高血脂、高血压及肿瘤。
男性喝黑枸杞的功效:
1、补肾提高性功能 2、抵抗衰老 3、防脱生发 4、增强免疫 5、防治糖尿病。 6、护肝明目,增进视力。7、降血压。8、改善睡眠
女性喝黑枸杞的功效:
1、淡斑抗皱,白皙嫩滑功效 2、天然防晒,抵抗辐射功效 3、对抗过敏,增强体质功效 4、清除自由基,预防老化 5、减轻更年期症状6、改善睡眠。
黑枸杞泡水喝有什么用?
感谢小助手邀请。
很多朋友都关注 - 枸杞和黑枸杞哪种好?它们什么区别?各有什么功效?其实说句实在话,价格昂贵更多的黑枸杞其实也没什么太大功效,它的宣传点就在于它的原花青素 - OPC,被称为最强抗氧化剂,有很好抵抗自由基,延缓衰老的效果。相比普通的枸杞来说,黑枸杞的颜色是深紫色的,泡水之后连水也能呈现紫色,自重现象让大家纷纷相信了黑枸杞中丰富的原花青素含量,不惜高价购买。其实要说黑枸杞真能干点什么事情?它不会像宣传中那样能够调节慢病,也没那么好强身健体的效果,当然如果是算在美白、抗衰上,可能也看不出什么明显效果,大家还是理性看待黑枸杞的效果,单靠食疗黑枸杞可能并不能解决我们的心头所需。
不过,并不否定黑枸杞中还是含有一定营养成分的,黑枸杞和枸杞其实也比较相似,大家都含有不低的钾元素,钾元素的功效可不少,调节肌肉、神经、心率、血管外渗透压它都会参与,而且钾元素有助增强钙质吸收。黑枸杞中的镁元素、磷元素含量也不低,另外还含有一定量的铁元素和硒元素,硒元素也是一种常见的抗氧化元素,也有抵抗自由基,提高抗病能力的作用。总体来看,黑枸杞中的矿物质含量还是比较丰富的,此外,黑枸杞中也含有不少维生素C、维生素A、维生素B族成分,如果我们每天愿意补充一点黑枸杞的话,也能获得不少有益成分,不过还得泼个冷水,我们通过吃其他丰富的食物也能够获取这些有益物质,比起黑枸杞来,果蔬能提供的营养价值也不低,性价比要高很多。
黑枸杞和枸杞一样含有特殊成分枸杞多糖,在一些研究中,枸杞多糖有着生理活性,有助提高抗病能力,抑制肿瘤生长和细胞突变,也有助预防部分心脑血管疾病。不过这些成分发挥的效果和剂量关系密切,单靠我们平时吃的那些枸杞恐怕无法达到很明显的效果,所以光靠黑枸杞来食疗预防慢病的话绝对是不靠谱的宣传。黑枸杞中的不容成分其实有不少,很多朋友喜欢用黑枸杞或红枸杞泡水喝,其实这样并不能完全获得它们提供的有益成分,例如部分矿物质,还有一些活性成分,如类黄酮、多酚等,其实建议最好的食用凡是是干吃枸杞,泡水后的话可以把它们吃掉。
当然,比起很多浆果类的食物中营养成分的含量来说,黑枸杞和红枸杞其实也算是有头有脸的,我们把枸杞作为日常一种食物来吃其实也不错,不过不要因为它们营养含量丰富就过度食用,一日吃个20颗左右就合适了。
靠谱养生怎么办?保温杯里泡枸杞。不知道从什么时间开始,枸杞成为了一种全民养生食材,喝水需要泡枸杞,熬粥需要煮枸杞,就连很多人选择零食的时候也会选择干嚼枸杞。从这些事情上完全可以看出来大家对于枸杞的重视程度。另外,除了市面上比较火爆的普通红枸杞以外,黑枸杞也是很多人的钟爱对象。对于不太常见的黑枸杞来说,有着怎样独特营养价值?经常吃对于身体有着怎样的好处?靠谱食用黑枸杞,请大家仔细为之。
黑枸杞现在被市面上的一些人称之为软黄金,还有些人甚至把它当成了稀奇珍贵的藏药,一种长相酷似蓝莓干的物质,难道作用真的会有如此神奇?
关于黑枸杞,首先要和大家说一件正经的事情:
首先,黑枸杞当中的确富含原花青素,正因为如此它的颜色才会呈现如此,原花青素在动物体内的确表现出了相关的抗氧化作用,特别是在一些体外实验和动物实验当中,花青素的确表现出了一定的抗炎症、清除自由基、甚至是抗癌的作用。但是请您各位注意,这些所谓的生理作用缺乏确凿的临床证据,人与动物之间本身存在差异,单靠它们想起到治病和抗癌的作用实为不靠谱***。
其次,花青素并不是很特别的一种营养物质,更不是黑枸杞所特有的营养物质。在茄子、紫薯、桑葚、葡萄以及蓝莓等多种食品中都有含有,而且都比较丰富。另外这些食物相比价格都比黑枸杞便宜,所以选择它们比选择黑枸杞更加合适。
言说于此,请大家更正对于黑枸杞的态度,吃可以,把它当成一种健康零食也可以,但是不可以总是神话它的功效作用。
黑枸杞当中含有哪些特别的营养物质?
说到黑枸杞,无疑要说说它其中所含的这些营养物质。黑枸杞当中所含的营养物质还算丰富,多糖物质、矿物质元素、黄酮类物质、维生素C以及八种人体必需氨基酸。
当然,这些物质在黑枸杞当中含有,在其他食物中同样含有,并不是一件神奇之事。对于黑枸杞这种小干果来说,人们对其的单次食用量非常有限,根本达不到某些动物实验当中投放的剂量,所以大家也不可以过于神话。
吃可以,通过黑枸杞也能补充一定的营养物质,虽然没有太多;喝也可以,无论是红枸杞还是黑枸杞,作为一种健康食材,对于人体的靠谱作用还是很好的。
用黑枸杞泡水,对于身体有何好处?
黑枸杞,作为一种天然的食物,当做零食食用非常靠谱。
现实生活中很多人存在的一大问题是不爱喝水,总是觉得水没味儿。但是通过泡制黑枸杞之后可以增加饮水量,这是一件不错的事情。
通过增加饮水量可以促进身体的新陈代谢,促进肠道排泄,预防大便干燥、便秘等问题,另外对于皮肤和抵抗力方面也有好处。
很多人喜欢喝甜饮料等一些不健康的饮品,很多人钟爱口味浓郁的饮品,但这些饮品或多或少都会给身体增加糖类或者其他物质,长期以往容易增加龋齿、肥胖等问题的患病风险。相比之下,黑枸杞是一种天然的健康食材,选择用它泡水来起到喜爱喝水的作用就可以减少某些营养物质的摄入量,这是一件不错的事情。
健康吃黑枸杞,有些事情需要做到:
对于黑枸杞来说,虽然是一种不错的零食,但是食用也必须***,避免给您的身体增添负担,就像普通的红枸杞一样,建议单日食用量不超过30粒。
泡水温度对于枸杞当中营养成分的损失并不会很大,这个是很多人存在的误区点,您可以自由选择不同水温的水分。
但是要注意,饮水温度不可过烫,避免损伤食道和胃肠粘膜,温度不建议超过65摄氏度。
除了泡水饮用之外,黑枸杞的吃法同样很多,您可以煮粥食用,当然也可以入菜烹调,不必过分拘束于一种吃法。
黑枸杞,公正看待,拒绝盲目;靠谱食用,还原您身体的那份健康。
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